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2026 SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）今日在上海新国际博览中心落下帷幕。作为全球三大食品展之一，本届展会以"变革启新 食饮未来"为主题，汇聚75个国家和地区的5000余家展商，展览面积达20万平方米，推出35万件创新食饮精品。值得关注的是，本届展会11个展馆全面售罄，总体签约率达78%，创历年同期历史新高，充分彰显全球食饮行业对中国市场的强劲信心与高度期待。
展会期间，来自法国、意大利、西班牙、泰国、越南、马来西亚等国际展团带来丰富的地方特色食品与风味体验，中国本土企业也携大量创新产品亮相，中外食品企业面对面洽谈、精准配对，商贸氛围十分热烈。展会同期举办百余场行业论坛与品鉴活动，围绕出口合规、RCEP市场机遇、品牌国际化等议题展开深度探讨，为中国食饮企业出海提供了一站式解决方案与对接平台。
要闻速览
- 中国焙烤展今日在沪盛大开幕 — 2026第28届中国国际国际焙烤展5月20日至22日在上海举行，聚焦焙烤、糖果、冰淇淋等细分赛道，汇聚行业头部品牌与创新企业
- Broadcast Asia 2026今日新加坡启幕 — 亚洲广播电视展览会在新加坡博览中心举行，北京市广电局组织13家广电视听科技与内容创作龙头企业以联合展台形式集体亮相，集中展示前沿科技与精品内容
- 联合国采购孵化基地签约落地成都 — Re:Think 2026联合国开发计划署可持续采购创新周在成都开幕，联合国/国际组织国际公共采购产业孵化基地正式签约落地，助力中小微企业对接联合国采购体系
- ITB China 2026展位全部售罄 — 5月26日至28日上海世博展览馆举行的ITB China展会净面积较去年增长20%，85个国家和地区900+旅游机构参展，特邀1700名核心买家，商贸配对预计超46000场
- 1-4月中国汽车出口328万辆，同比增52% — 据乘联分会数据，2026年1至4月中国汽车累计出口328万辆，出口金额569亿美元（约合4100亿元人民币），量额同比分别增长52%和54%
展会预告
- 📅 中国焙烤展 | 5月20-22日 | 上海 | 全球焙烤行业年度盛会，渠道对接与新品首发首选平台
- 📅 北京国际茶业展 | 5月22日启幕 | 北京 | 汇聚全国名优茶企与茶文化精品，助力中国茶品牌走向世界
- 📅 ITB China 2026 | 5月26-28日 | 上海世博展览馆 | 中国旅游年度盛会，85国900+展商，商贸配对超46000场
- 📅 Intersolar Europe 2026 | 6月（具体日期待官方确认） | 德国慕尼黑 | 全球光伏储能顶级展会，中国新能源企业出海欧洲核心舞台
💡 一句话商机
- 食饮出海东南亚正当时：RCEP政策红利持续释放，东南亚文化相近、地缘相邻成为中国食饮品牌出海首选目的地，SIAL西雅展深耕大湾区辐射东南亚的生态布局为入局企业提供了精准对接渠道
- 联合国采购大门敞开：联合国采购体系年规模超500亿美元，但中国供应商参与度仍较低，联合国采购孵化基地落地成都后，本地中小微企业可借助平台能力快速完成资质认证，合规入局这一蓝海市场